Secara awam keberadaan mikroorganisme seperti bakteri, jamur, dan virus cenderung mendapat citra negatif. Sangat wajar karena kecenderungan bakteri sering menjadi penyebab penyakit. Namun, tidak
semua bakteri itu ”jahat”, ada juga yang ”baik” seperti bakteri Bifidobacterium bagi bayi.
Bifidobacterium adalah bakteri yang umumnya hidup di dalam usus, di bagian bawah usus halus dan seluruh bagian usus besar pada bayi. Bakteri ini berbentuk batang, sering digunakan sebagai probiotik dalam bentuk susu atau yoghurt. Secara umum, keberadaan bakteri Bifidobacterium sangat menguntungkan bagi bayi yang belum memiliki kekebalan tubuh sekuat orang dewasa dalam melawan bakteri patogen.